| Para comenzar, hemos pensado en los siguientes platos |
Euros |
| Anchoas del Cantábrico con pan tumaca (6 lomos de anchoas) |
15,00 |
| Jamón ibérico con pan tostado a la catalana |
23,00 |
| Ensalada de zamburiñas gallegas |
10,00 |
| Nido de huevos fritos y patata de paja con panceta ibérica y albahaca fresca |
9,00 |
| Brandada de bacalao con vinagreta de pulpo (Mousse casera para untar sobre pan tostado) |
11,00 |
| Rabas de calamar rebozadas con harina de arroz |
13,50 |
| Pulpo "La Casuca" (Pulpo con pimentón y pimiento de Gernika sobre cama de puré de patata casero) |
19,00 |
| Croquetas de cabracho con ensalada tricolor y crema agria |
11,00 |
| Tosta de pan de miel con chorizo, queso Mahón y pimiento del piquillo |
9,00 |
| Callos a la madrileña de la Tía Maruja |
15,00 |
| Verduras de temporada a la plancha con dados de foie de pato |
10,00 |
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