Agustín de Foxá, 16-18. C.P. 28036, Madrid, España. Tel.: 91 314 56 96 - PARKING GRATUITO* - sugerencias@casuca.com

 
 
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Para continuar, hemos pensado en los siguientes platos Euros
Bacalao macerado en vino de albariño asado al horno con verduras y patatas19,00
Delicias de bacalao con tomate confitado19,00
Calamarcitos crujientes con pisto en su tinta19,00
Marmitako de bogavante 23,00
Marmitako de bonito La Casuca (Guiso de patata y bonito que dejamos espesar ligeramente, un guiso de tenedor)16,00
Lomo de rodaballo con salsa de centolla18,00
Lomo de bonito a la plancha glaseado con alí olí y frutos secos tostados17,00
Cochinillo confitado en aceite de finas hierbas con melaza de aceto balsámico18,00
Salteado de solomillo de ternera salteados con salsifis y espárragos trigueros sobre crema de tomate ahumado20,00
Entrecotte de cebón con guarnición de patatas rostie con bacón20,00
Milhojas de solomillo y queso de cabra con puré de cebolla y picatostes (Solomillo en medallones con queso Monte Enebro gratinado entre ellos)23,00
Solomillo de ternera con mousse de pato caramelizado24,00
Lomo de bonito
Codornices deshuesadas y braseadas en salsa de pistacho
 

Pan: 1,00 €
Comensales (pan y aperitivo): 1,80 €

7 % IVA no incluido
* No válido en Menú del día
Todo el pescado que se sirve en este establecimiento cumple las normas establecidas en el real decreto 1420/2006
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